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由仁ガーデン

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d0067906_0273422.jpg
 
ハーブの薫り
いっぱいの
ガーデンは
四季折々に
花々が咲き
乱れ、訪れた
人々を優しく
迎えてくれる。
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by oss025 | 2006-06-30 20:49 | 行事 | Comments(0)

永遠のスター(Audrey Hepburn)

d0067906_0293524.jpg


魅惑のオードリー←どうぞこちらへ
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by oss025 | 2006-06-18 00:29 | その他 | Comments(12)

ブログ開設一年

 
ブログを開設して一年になる。
その後、画像処理学習会を受講し、学習した事を様々に活用している。
写真も撮るだけで終わらず、ブログにアップする事で教わった事を繰り返し実習し
身に付いてきていると思う。
中でも面白いのは気に入らない写真でも、それをどうしても使いたい時がある。
例えば蕎麦打ち体験で、出来上がったお蕎麦をどんぶりに盛り付けた写真が、
周りとの調和が良くないのでどうも気にいらない。
でも現物がないので撮り直す事ができない。
そこで考えたのが、必要な部分を切り取り以前撮った写真に移動させ、周囲を
違和感なく修正した。

蕎麦打ち体験の最後の写真は「アレッ!何処かで見た写真だ」と思われた方?
鯨汁の写真をどんぶりだけ かしわ蕎麦にすげ替えたのです。

こんな風にその場面にあった活用法で、私流に遊んでいる。
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by oss025 | 2006-06-11 00:19 | その他 | Comments(4)

蕎麦打ち体験(ssnめんこいクラブ)

  
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蕎麦に関しては右に出る者がいないと思われる
師匠の猪俣さんの説明から始まった。


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指南役の河合さんが手順を披露してくれる。
先ず粉をふるいにかけて熱湯を注ぐ。
最初は器をゆすり多少混ざったら指で素早く
かき混ぜる。


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蕎麦の表面がしっとりするまでこね、
耳たぶ程度になったら終了。
猪俣名人の鮮やかな手さばきに感動する!


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棒状にまとめた物を4等分にして、
打ち粉を打ったのし台に置き麺棒でのす。
八鍬さんの手さばきも中々のもの。


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のした蕎麦板をマシンで切る。


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助手の八鍬さんが茹で上がった麺を
水に取って出来上がり。


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自宅に持ち帰って、かしわ蕎麦にしました。
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by oss025 | 2006-06-09 09:31 | 行事 | Comments(4)